阿蘇の野菜と土地のpH
阿蘇中央高校清峰校舎農業食品科の生徒さんは、阿蘇カルデラのいろいろな場所の土地のpH(酸性度、あるいは水素イオン濃度)を測定し、野菜栽培に適した土地を作るために先人がどのような努力をしてきたかを研究しました。